PAPALOAPAN: UNA BELLA REGIÓN DEL ESTADO DE OAXACA
La siguiente recopilación de información acerca de la región de la Cuenca del Papaloapan, Oaxaca, es llevada hasta ti por los alumnos Tahiní Adelina López Trujillo, Jaziel Hernández Gómez y Gabriela Sarahí Salazar Ramírez; quienes esperan te ayude a comprender y apreciar las raíces y cultura del bello estado de Oaxaca, que gracias a ella ha podido llegar a ser lo que es hoy... una consagración de tecnología, actualidad y modernidad, sin dejar de lado las costumbres y tradiciones que han sido parte de nuestra identidad como oaxaqueños.
Nuestro
estado es el más bello de todo el país porque además de tener
reservas naturales tiene un sin fin de culturas y tradiciones que han hecho que
se de a conocer en todo el mundo; prueba de ello es cuando se realiza le fiesta
del LUNES DEL CERRO o conocido como la GUELAGUETZA donde la vestimenta, los
bailes y la cultura de todas las regiones de este bello estado se dan a conocer
y se hace una sola para representar OAXACA para representar México y decir Este
es mi País y soy Orgullosamente OAXAQUEÑO!!
Oaxaca (pronunciación culta: oajáka [oa'xaka], pronunciación
vulgar: guajáka
[wa'haka] ,es uno de las 32 entidades federativas de la República Mexicana.
Existe en el estado de Oaxaca una gran pluralidad cultural, étnica y lingüística.
Oaxaca se encuentra dividido en ocho regiones:
Existe en el estado de Oaxaca una gran pluralidad cultural, étnica y lingüística.
Oaxaca se encuentra dividido en ocho regiones:
Se ubica al sur del país, en el extremo suroeste del istmo de Tehuantepec. Colinda con los estados de Guerrero al oeste, Puebla al noroeste, Veracruz hacia el norte y Chiapas al este. Hacia el sur posee casi 600 km de costa en el Océano Pacifico. Por su extensión, es el quinto estado más grande del país y ocupa el 4,8% de su superficie total. Alberga una rica composición multicultural donde conviven más de 16 Grupos étnicos.
Cuenca del Papaloapan o Región de Tuxtepec es una de las ocho regiones del estado de Oaxaca en México. Es muy próspera y dinámica, de valiosa importancia en la economía Estatal Oaxaqueña. Su gran potencial económico ha provocado que su población crezca en estos últimos años, como es el caso de la Ciudad de Tuxtepec, que se ha convertido en la segunda ciudad más poblada del estado de Oaxaca y es principal núcleo poblacional y económico de esta región.
DISTRITOS Y MUNICIPIOS
La Región Cuenca del Papaloapan, se conforman por
los distritos de Tuxtepec y el de Choápam, lo cuales son integrados por los
siguientes 19 municipios:
HISTORIA REGIONAL
Esta región fue la primera que tuvo contacto con los
conquistadores españoles, llegados en busca de los ríos de oro de la zona. El
primer asentamiento importante fue la Villa de Tuxtepec llamada Villa de
Medellín. Sin embargo, el núcleo simbólico fue asentado en Santa María de
Guadalupe de los Negros de Amapa formado con Cimarrones que huyeron de la
esclavitud en las haciendas azucareras de Córdoba. Para el 15 de marzo de 1825
Tuxtepec fue decretado como municipio por la Cámara de Comercio Local. Durante la
independencia, se asentó un núcleo rebelde de Serranos y Jarochos en
Soyaltepec, dando lugar al son llamado "El colás" y algo similar
ocurrió en tiempos del Imperio de Maximiliano.
Hasta los finales de la década de los años 1960 y
principio de 1970, a los gobernantes Oaxaqueños les empezó a interesar la
región, dándose cuenta que contaba con un futuro prominente en su desarrollo y
potencial económico. Fue con el Gobernador Victor Bravo Ahuja (originario de
Tuxtepec) que se le diera un fuerte impulso para el desarrollo y la
modernización que experimetaría toda la zona; dado que en tan poco tiempo, que
paso a ser un gran exponente en el ámbito agrícola, ganadero, comercial e
industrial de todo el estado.
Actualmente sufre de grandes problemas de
contaminación en el río Papaloapan y un aumento, alarmante, de erosión, gracias
a la ganadería.
HISTORIA DE SAN JUAN DE TUXTEPEC, DESTACADO MUNICIPIO
Este municipio fue fundado en el año de 1811 y decretado
como municipio por la Cámara de Comercio Local el 15 de marzo de 1825.
Época
Prehispánica
Lanzas primitivas encontradas en la parte norte de
la ciudad, datadas aproximadamente del año 1100 d. C.
Artículos principales: Historia de México (Época Precolombina),
Conquista de México y Nueva España.
La ciudad data desde el período prehispánico,
situando su fecha de fundación y poblamiento por las tribus chinantecas y
mazatecas hacia el siglo XIV, aunque esta afirmación es un poco presuntuosa,
debido a que se conocen pocos datos y se han hecho pocas investigaciones con
respecto a este tema. Este territorio fue anexado al Imperio azteca, en ese
entonces dirigido por Moctezuma I, en el año de 1463 por ser un importante
punto comercial para las rutas del sur del Imperio.
Colonia
Para el año de 1520, forma parte del recién fundado
Virreinato de Nueva España, transformándose en la sede de una guarnición
militar que conducía a la Villa de Antequera, hoy Oaxaca. Tuxtepec no es un
ejemplo de vestigios coloniales, ya que la mayoría de españoles prefirieron
habitar zonas con un clima más templado.
Independencia
y Reforma
En 1810 figuraba como cabecera municipal de la
jurisdicción de Tehutila. En 1844 de acuerdo a la Ley del 11 de Mayo fue
cabecera judicial de la región y el 19 de Marzo de 1858 fue convertido en
Distrito. El 10 de enero de 1876, en la localidad de San Lucas Ojitlán,
perteneciente al Distrito de Tuxtepec, fue promulgado el Plan de Tuxtepec, en
el cual, el General Porfirio Díaz desconocía a Sebastián Lerdo de Tejada como
presidente de la nación, debido a su relección. En éste, Díaz pugnaba por la no
reelección del presidente de la república.
Porfiriato
y Plan de Tuxtepec
Este manifiesto fue firmado por el General
Hermenegildo Sarmiento, quien era el jefe de la guarnición local y fue
reformado por el Plan de Palo Blanco Tamaulipas, que reconocía al gral.
Porfirio Díaz como presidente. Éste logró derrotar a las fuerzas de Lerdo de
Tejada en Tecoac (Puebla), el 16 de noviembre de ese año, con lo que accedió al
gobierno del México una semana más tarde.
Revolución
En los tiempos de la Revolución, hacia el año de
1910, la Villa de Tuxtepec era una población de casas grandes y blanquecinas,
con artesón de teja y grandes ventanales y puertas para soportar el calor de la
abundante selva de la zona. Tuxtepec contaba con una población de 5,500
habitantes que crecía a lo largo de la ahora principal avenida Independencia y
el conocido Paso Real, en donde arribaban las barcazas de vapor de la compañía
de Navegación de los Ríos de la Costa del Sotavento, los cuales transportaban
mercaderías desde Alvarado, Veracruz, navegando por el Río Papaloapan.
La Revolución en la Cuenca del Papaloapan fue
librada por el General Jesús Carranza Garza. El 5 de mayo de 1928, Tuxtepec
subió de la categoría de ciudad, siendo presidente Municipal, Don Carlos Cruz
Montíel, originario de la población de Tlacojalpan, Veracruz y quien fuera
envenenado durante una comida de trabajo mientras se perfilaba como candidato a
la gubernatura del Estado de Oaxaca.
En 1944, Tuxtepec vivió la peor catástrofe natural
de su historia, conocida como la Tragedia de Tuxtepec.
La inundación de este lugar es aún recordada por los
residentes por su aspecto tragedia y desgarrador, teniendo su fecha el 27 de
septiembre. El diario El Universal dedicó un encabezado "Tuxtepec ha
desaparecido prácticamente". Los habitantes de Tuxtepec, solicitan auxilio
porque no tienen que comer. Las principales casas de la ciudad fueron arrasadas
por la corriente del río, al igual que los edificios comerciales, perdiéndose
todas las mercancías. Las calles están intransitables y las casas que aún
quedan en pie están llenas de escombros y las calles de hoyancos. Dentro de lo
que eran habitaciones hay toneladas de arena en las que están sin duda,
sepultados muchísimos cadáveres. El Papaloapan desbordó sus cauces por un
frente estacionario en las costas de Oaxaca, Guerrero y Chiapas, provocando
rachas de 15 m/s; lo que provocó que las aguas del río alcanzaran niveles de 4
hasta 9 metros de sobre la superficie de la ciudad. Los niveles del río
perduraron por 3 días, al descender el nivel de agua, dio al descubierto
numerosos cadáveres de animales y personas, restos de techos y construcciones.
Al quedar inundada la prisión de la ciudad, los
presos pudieron escapar de ella, por lo que en este día se conmemora el Día del
preso, dando libertad a alguno de los reclusos que la ciudad reclame.
La inundación afectó acerca de 500,000 hectáreas y
causó daños por 30 millones de pesos mexicanos. Fue declarada como la peor
catástrofe del siglo, sólo superada por el Terremoto de 1985. Durante esta
tragedia, el Estado de Veracruz fue el aprestó inmediatamente el auxilio y la
ayuda humanitaria necesaria.
Mientras el Presidente Manuel Avila Camacho recorría
toda la zona afectada acompañado por el Gobernador de Oaxaca, Vicente González
Fernández, y de Veracruz Jorge Cerdán Lara así como del Secretario de Gobernación
Miguel Alemán Valdez,los habitantes de la zona daban aplausos, vivas y
ovaciones al Gobernador veracruzano, en agradecimiento de la ayuda inmediata
que proporcionó; al contrario de su homólogo oaxaqueño que fue totalmente
ignorado.
Debido a las frecuentes inundaciones que provoca el
Papaloapan, y siendo la inundación de 1944 el último incentivo, el gobierno
federal emitió un Acuerdo Presidencial que declaraba de utilidad pública el
estudio y construcción de las obras de control del Río Papaloapan.
Actualidad
Tuxtepec registró un crecimiento más acelerado en la
década de 1980, debido al arribo de la Compañía Cervecera del Trópico S.A de
C.V, con lo que la demanda de empleos incrementó, provocando la creación de
nuevos centros educativos, como el Instituto Tecnológico de Tuxtepec, el CBTis
107 y la creación de la Casa de la Cultura Dr. Víctor Bravo Ahuja.
Anteriormente el Gobernador oaxaqueño, estaba
representado por caciques, que ejercían el control de la Región, desempeñándose
en este puesto Francisco Moreno, durante muchos años.
El Lic.Pérez Gasga, gobernador oaxaqueño, tuvo
interés en la región y empezó a frecuentar la Cuenca del Papaloapan. Se
construyó en terraceria la carretera Tuxtepec-Oaxaca. Se instauró la Fabrica de
papel, cuyo fín sería el aprovechamiento de la madera proveniente de la Sierra
de Juárez.
Dada su ubicación geográfica, Tuxtepec tiende a
identificarse más con el Estado de Veracruz que con el de Oaxaca. Antes de
1958, la región era representada en los Lunes del Cerro por el "Fandango
Jarocho". Fue entonces cuando el Gobernador Alfonso Pérez Gasga decidió
que se sustituyera éste, por un bailable nuevo, con rasgos más oaxaqueños,
creándose el bailable "Flor de Piña", que sería el que finalmente
representaría a toda la región, dado que el anterior, parecía ser más
veracruzano que oaxaqueño (aunque en realidad era cuenqueño).
En el sexenio del Lic. Rodolfo Brena Torres, quien
con mayor frecuencia visitaba la zona de Tuxtepec, se estableció el molino de
arroz Silverio (hoy en remodelación ), el Ingenio Adolfo López Mateos y algunas
empacadoras de piña en la ciudad de Loma Bonita. Ya con el Dr. Victor Bravo
Ahuja, Tuxtepec se dio un cambio totalmente, gracias a que el gobierno estatal
empezó a tomar más en cuenta a la Región del Papaloapan, con un tuxtepecano en
la gubernatura y posteriormente Secretario de Educación Pública, se impulsó al
sector educativo creándose planteles de nivel superior, introducción de la luz
mercurial, introducción y ampliación de la energía eléctrica a varias comunidades
de la región, pavimentación de calles, pavimentación de la carretera Tuxtepec a
Oaxaca, construcción de la carretera Tuxtepec a Palomares, la casa de la
cultura (la cual en honor lleva su nombre), ampliación de la red de agua
potable tanto en la ciudad como en toda la región.
En esa época, para los demás oaxaqueños visitar
Tuxtepec era una novedad. En la actualidad la ciudad ya está más integrada con
la capital del Estado, cabe mencionar que se acude a la capital Oaxaqueña para
asuntos políticos y de trabajo, los viajes más frecuentes de negocio y de
placer se efectúan con Veracruz, Puebla y el D.F.
Con el Internet y el fax ya esta más unido a Oaxaca,
pero por la vecindad, cercanía y punto geográfico con el Estado de Veracruz las
costumbres e idiosincrasia Tuxtepecana sigue siendo jarocha a un 90%. Toda vez
que cuando un Tuxtepecano visita el puerto de Veracruz o alguna otra ciudad
circunvecina se identifica más, que cuando visita la capital oaxaqueña, notando
el cambio y la diferencia de los Tuxtepecanos hacia Oaxaca, por sus costumbres,
tradiciones, vocablos, tono de voz y gastronomía, muy distinta a la de los
cuenqueños; y también a ellos les pasa lo mismo, cuando visitan la región.
GASTRONOMÍA
También puede degustarse de las tortillas raspadas,
tortillas de yuca con frijoles refritos, el caldo paisano, caldo de
"mondongo" las mojarras fritas con pico de gallo el pilte de pescado
la bebida refrescante llamada popo, y otras tantas variedades de platillos
típicos de la comida jarocha como las picadas, empanadas, tostadas de jaiba, el
famoso "Caldo macho", el "Mogo-mogo" o "Machuco"
y las "Tlayudas de oaxaqueña. Así como de los moles oaxaqueño y
veracruzano, los ricos plátanos fritos con queso y mantequilla, así como
hervidos del pueblo de San Bartolo, sin dejar de mencionar a las ricas
tortillas hechas a mano por la mujer tuxtepecana y otros tantos platillos de
esta región como el cochinito y pollos a la cubana, los exquisitos postres,
dulce de mamey, de plátano, guayaba, nanches curtidos, toritos de cacahuate y
guanábana.
En esta región, también conocida como Tuxtepec, las tortillas de yuca y el tepejilote —una planta silvestre que va
capeada, en caldillo de jitomate o asada a las brasas—, son la especialidad.
También se come el caldo paisano, caldo de piedra, mojarras fritas, tamal de
cazuela y el rico cochito horneado.
Los postres se hacen a base de plátano macho y malanga —una especie de camote que crece en
esta zona—, algunos de estos postres son el niño envuelto, el budín, los
buñuelos y la carlota.
BOLLITOS DE ELOTE
Ingredientes:
● 14 tazas de maíz en grano entero (utilizar maíz
congelado si no hay maíz fresco disponible)
● 1 taza de harina de maíz ● 1 taza de mantequilla ● 1/2 taza de manteca ● 1 cucharadita de polvo de hornear ● 1 taza de azúcar ● 2 huevos ● 1 cucharada de sal ● 70 hojas de elote |
Preparación:
Licuar el maíz en
una licuadora hasta obtener una consistencia de puré. Si la mezcla parece muy
seca, agregar un poco de agua o leche.
Colocar el puré en
un recipiente grande junto con la harina de maíz; batir con una batidora.
Agregar lentamente la mantequilla y la manteca y continuar batiendo. Agregar
azúcar y continuar batiendo hasta obtener una mezcla homogénea. Agregar los
huevos, el polvo de hornear y la sal y batir durante aproximadamente 20 minutos
o hasta que la masa esté suave. Dejar reposar durante 15 minutos.
CALDO MACHO
El caldo macho es
un platillo típico de esta región y su preparación es la siguiente
Ingredientes:
§ Papas
§ 1 tomate maduro
§ ½ cebolla
§ Huevos (tantos como
comensales)
§ Varias ramitas de perejil
§ Agua
§ Sal
§ 1 manojo de cilantro
§ 1 cucharadita de café de
cominos en grano
§ ½ cucharadita de café de
pimentón dulce
§ 3 ó 4 dientes de ajo
§ Colorante alimentario
§ Un puñado de arroz
§ Aceite de oliva
Preparación:
Ponemos en un caldero 1 litro y medio
de agua, se le añade media cebolla, y un tomate (Le quitamos el pedúnculo al
tomate y se le hace un corte) y tapamos.
Mientras se vaya guisando esto, vamos
majando en un mortero los ajos, los cominos, el pimentón, la sal, el perejil y
el aceite de oliva. Una vez machacado lo añadimos al caldero.
Pelamos y cortamos las papas al
gusto, o bien a mitades o si son grandes en varios pedazos y añadimos al
caldero y tapamos.
Lavamos bien el manojo de cilantro,
escurrimos y amarramos bien, y lo añadimos al caldero. Poner un poco de
colorante alimentario.
Cuando le quede poco a las papas para guisarse, cogemos un puñadito de arroz y lo añadimos al caldo. Cuando esté prácticamente todo guisado se le pones los huevos. Como en casa a mi hijo el mayor no le gusta los huevos, mi forma de ponerlos es la siguiente. Imagina que el caldero es un reloj, pues bien, abro un huevo y lo pongo a las doce, el otro a las nueve y el tercero a las tres, y esperamos que estén hechos. Esto lo hago para cuando mi hijo vaya a ponerse el plato, sabe que tiene que cogerlo por la parte de las seis. El arroz lo pongo para que el almidón deje el caldo más “espesito”.
TAMAL DE YUCA
El tamal de yuca es un muy pedido y famoso
platillo de esta región y esta es la receta para su elaboración
Ingredientes:
§
2
tazas de yuca rallada
§
4
huevos
§
1
taza de queso rallado
§
2
cucharadas de mantequilla
§
sal
al gusto
§
6
pedazos de 30 cm de hojas de plátano
§
1/2
libra de carne de res o de chancho
Preparación
Mezcle la yuca con
los huevos batidos, añada el queso, la mantequilla y la sal, moviendo hasta
formar una masa. Deje reposar mientras prepara el relleno. El relleno se
prepara con: cebolla blanca, achiote, perejil, pimiento en tiras, todo picado y
se sofrita. La carne de res o de chancho se cocina con aliños y luego se le
desmenuza y se la revuelve con el refrito anterior. En una hoja de plátano se
coloca un cucharón de masa y en el centro un relleno de la carne formando un
tamal se envuelve y está listo para cocinar a vapor en una olla tamalera por
espacio de 45 minutos
CUENCA DEL PAPALOAPAN, OAXACA, UNA DE LAS REGIONES MÁS FÉRTILES DEL PAÍS
La región de Cuenca del Papaloapan o de
Tuxtepec –una de las 8 regiones del estado de Oaxaca–es considerada una de las
regiones más fértiles del país por su riqueza vegetal y humana, así lo indica
la Doctora Margarita Dalton en su libro “Breve Historia de Oaxaca”.
Esta región abarca abarca los distritos de Tuxtepec
y Choapam en el norte del estado y está compuesta por 20 municipios donde
habitan mixes, zapotecos, chinantecos y mazatecos.
Según el infome regional del Centro de Información
Estadística y Documental para el Desarrollo (CIEDD), la región del Papaloapan
cuenta con 413,587 habitantes: 119, 155 hombres y 214, 432 mujeres. 161, 498
son hablantes de una lengua indígena.
Sobre datos de educación se señala que el 93.74% de
la población total de 6 a 14 años asiste a la escuela y la población de 15 años
y más analfabeta en la región es el 16% de la población total.
Los municipios con menor grado de escolaridad son
San Felipe Jalapa de Díaz, San Juan Lalana y San Juan Petlapa. En cambio, los
que tienen mayor grado son San Juan Bautista Tuxtepec, Cosolapa y San Juan
Chiltepec.
En cuanto a la marginación, 10 de los
municipios que comprende esta región, es decir, el 50%, tienen un alto grado
de rezago social; 2 presentan un grado muy alto; 5 un grado medio;
2, bajo y solo un municipio tiene un grado muy bajo de rezago. El
municipio con mayor grado de marginación es San Juan Petapla, en cambio, San
Juan Bautista Tuxtepec presenta el grado más bajo.
La región abarca una superficie de 8496.79 km2 y
tiene una población aproximada de 465 192 habitantes. Se subdivide en 20
municipios agrupados en dos distritos:
06
Distrito de Tuxtepec (del náhuatl: Cerro del conejo; en chinanteco: Gueumaló;
Tierra del camelote o en mazateco: Nachinxe; Cerro grande)
07
Distrito de Choapam (del náhuatl: Río de llanto; en zapoteco: Guimbetsi; Piedra
del llanto)
GRUPOS CULTURALES QUE CONFORMAN LA REGIÓN
El distrito de Tuxtepec tiene 4 municipios con
presencia del pueblo afromexicano cuyos miembros se reconocen como jarochos o
afrojarochos (Cosolapa, Acatlan de Perez Figueroa, San Juan Bautista Tuxtepec y
Loma Bonita. Los pueblos indígenas ocupan mayoritariamente el resto de los
municipios, sin embargo en los últimos cinco años las colonias de Tuxtepec tienen
alta presencia indígena. Su población actual, la conforman chinantecos,
mazatecos, mixes, zapotecos y mestizos conocidos como Cuenqueños o Jarochos.
Uno de cada tres habitantes es indígena, sin embargo es una región donde no se
quiere reconocer aún la cultura indígena y la cultura afrodescendiente.
ASPECTOS ECONÓMICOS
Las empresas exportadoras de esta región ofrecen
como productos la piña, la vainilla, la cerveza y el papel; concentrándose una
parte importante de la población en el desempeño de actividades independientes
o subordinadas.
Población económicamente activa
La región del Papaloapan tiene 4 empresas
importantes que son la cervecera del Pacífico, el Ingenio López Mateos, la
fábrica de Papel Tuxtepec y la vainilla; ofreciendo oportunidades de trabajo
constantes a la población. La Población Económicamente Activa según datos del
Censo General de Población y Vivienda del año 2000 (Cuadro 4.8) son 134,107
habitantes de 296,264; es decir el 48% de la población de 12 años y más
percibiendo la mayoría ingresos de hasta 2 salarios mínimos.
Sectores económicos.
Por lo que respecta a la región del Papaloapan,
todavía la mayor parte de la población económicamente activa permanece en el
sector primario (Agricultura, ganadería, aprovechamiento forestal, pesca, caza
y minería); sin embargo se empieza a distinguir una diversificación de las
actividades hacia el sector terciario.
FLOR DE PIÑA
El baile data de mayo del 1958, año en que el
Gobernador Alfonso Pérez Gasga envió un acuerdo a la presidencia municipal, a
cargo de Ángel Vidal Brocado, en la que se solicitaba el diseño de una
coreografía para la partitura Flor de piña. La partitura fue creada por el
músico oaxaqueño Samuel Mondragón. La creación de la coreografía buscaba
representar a la región de Tuxtepec, una de las siete regiones de Oaxaca, en la
Guelaguetza Oaxaqueña. El diseño de la coreografía estaría a cargo de la
profesora Paulina Solís, maestra de la escuela Francisco I. Madero, la cual
impartía clases de Educación Artística.
La coreografía está inspirada en el talento de la
mujer Chinanteca, con atuendo indígena y coreografía moderna. Como parte de la
ornamenta se decidió que cada señorita llevara una piña al hombro con un
propósito meramente ornamental. En julio de 1958, este baile se presentó por primera vez en la
Magna Fiesta del estado.
Desde sus inicios, la región de Tuxtepec fue
invitada a participar en la Guelaguetza, sin embargo por no contar con un baile
representativo acudían embajadoras simplemente a apreciar el evento.
La lejanía con la capital del estado y la falta de
vías de comunicación, convertían a Tuxtepec en una región prácticamente
desconocida, lo que cambió después de la una de las tragedias naturales de su
historia en 1944, en la que el Río Papaloapan se desbordó. Entonces el nombre
de la región se dio a conocer en todo México.
El baile “Flor de Piña” es la
danza que representa a la región de San Juan Bautista Tuxtepec en las fiestas
de la Guelaguetza. Cumplió medio siglo en 2008. Forma parte esencial en la
cultura Oaxaqueña, pero sobre todo del patrimonio cultural de la región de
Tuxtepe. Cada año señoritas de la región son convocadas a participar en el
casting para representar a Tuxtepec en la Guelaguetza; para acudir a estas
pruebas existen ciertos requisitos, entre ellos ser tuxtepecana, soltera,
conocer el baile, ser menor de 22 años, de estatura mediana tener huipiles propios para poderlos portar
durante la fiesta.
FLOR DE PIÑA
de música sin igual
y una feria de colores
el atavío regional
que lucen bellas mujeres
de mi rincón tropical.
Con un porte señorial
hacen su entrada triunfal,
luciendo primores mil
los bordados del huipil.
Y ya se inicia la danza
que causa alegría y asombro.
¡Baila doncella la danza
con una piña en el hombro!
Negras trenzas te coronan
usileña ¡niña mía!
los motivos que te adornan
todo color y alegría
que tus finas manos bordan.
De hermosura angelical
la de Jalapa de Díaz.
La de Valle Nacional
rostro que es sol de mis días,
flor que adorna el tabacal.
De rojo tu hermoso atuendo
¡ay morena de Ojitlán!
y pajarillos y flores
en su traje va luciendo
la muchacha de Ixcatlán.
Soyaltepec…¡primorosa!
mujer de facciones bellas,
cubren tu atuendo de diosa
flores que forman estrellas.
Blanca túnica de seda
que adornan las mariposas,
cabellera que se enreda
en mil listones y rosas,
¡tuxtepecana preciosa!
Baila con garbo morena
baila la danza mi niña.
que las notas ya resuenan
¡baila, baila, Flor de Piña!
VESTUARIO
En la región de San Juan Bautista Tuxtepec existen
7 municipios, los cuales tienen presencia en el baile a través de sus trajes.
Los huipiles se presentan en sus diversos estilos, colores y versiones. Los hay
de luto, medio luto, diario, boda, gala y media gala. Cada uno de los huipiles
posee características y atributos especiales que los diferencian de los demás
municipios y que cuentan parte de su historia. Incluso el peinado varía en cada
municipio de la región de Tuxtepec.
FIESTAS Y TRADICIONES
El 24 de junio se celebra en muchos lugares de la cuenca
el día de San Juan Bautista, santo patrono local asociado con las aguas, pues
debe recordarse que Tuxtepec es todavía una ciudad pluvial y durante el siglo
XIX y parte del XX circularon por sus muelles los barcos de vapor entrando y
sacando mercaderías por el puerto de Alvarado, Ver. La catedral de San Juan
Bautista Tuxtepec Oaxaca se considera emblemática de la cultura jarocha desde
su fundación en el siglo XIX. Por ello se realizan concursos de decimeros,
sones y huapangos del sotavento, cabalgatas, corridas de toros, carreras de
caballos, ferias con juegos mecánicos, y serenatas.La máxima fiesta comercial de la ciudad es La Expo Feria Tuxtepecana que se lleva a cabo de manera anual en las Fiestas de Mayo, que aunque no tienen ningún significado tradicional es donde se realizan las mayores actividades promocionales y de entretenimiento, teniendo sede en el Recinto Ferial de Tuxtepec. Dentro de otras tradiciones, se encuentra la celebración de las efemérides nacionales, fiestas nacionales, sociales, religiosas propias y adoptadas. La tradición del Dia de muertos ha decaído en la ciudad, pero es celebrado con mayor fervor en las localidades y rancherías menores. Es costumbre de toda la cuenca del Papaloapan celebrar la rama y la quema del viejo en diciembre ; donde además se hace el encendido de velas en frente de las casas el 12 y las faroladas, estás últimas en conmemoración del aniversario de la Tragedia de Tuxtepec, el 27 de septiembre.
La
cultura es una actividad en constante desarrollo. La Casa de la Cultura Dr.
Víctor Bravo Ahuja es el máximo promotor de casi todas sus formas; (literatura,
escultura, pintura, danza, teatro, etc), y organiza numerosos eventos
destinados a difundirla al país, destinando espacios para el esparcimiento
libre de la sociedad en general, brindado la oportunidad de conocer más sus
costumbres y otorgando al municipio un medio de acceso para la cultura en
general.Las formas de cultura más representativas de la región son la jarocha,
la chinanteca y la mazateca. La Primera fue mayoritaria durante los siglos XIX
Y XX sin embargo con la construcción de las presas cada vez han llegado mas
indígenas al muncipio, generando colonias periféricas y marginales (chinanteco
y mazateco) en un choque cultural sin precedentes. El baile tradicional Flor de
Piña, es el baile que el turismo internacional identifica con la Región de
Tuxtepec en los Lunes del Cerro, durante el festejo de la Guelaguetza en la
ciudad de Oaxaca de Juárez.
El 24 de junio se celebra en muchos lugares de la
cuenca el día de San Juan Bautista, santo patrono local asociado con las aguas,
pues debe recordarse que Tuxtepec es todavía una ciudad fluvial y durante el
siglo XIX y parte del XX circularon por sus muelles los barcos de vapor
entrando y sacando mercaderías por el puerto de Alvarado, Ver.
La catedral de San Juan Bautista Tuxtepec Oaxaca se
considera emblemática de la cultura jarocha desde su fundación en el siglo XIX.
Por ello se realizan concursos de decimeros, sones y huapangos del sotavento,
cabalgatas, corridas de toros, carreras de caballos, ferias con juegos
mecánicos, y serenatas. La máxima fiesta comercial de la ciudad es La Expo
Feria Tuxtepecana que se lleva a cabo de manera anual en las Fiestas de Mayo,
que aunque no tienen ningún significado tradicional es donde se realizan las
mayores actividades promocionales y de entretenimiento, teniendo sede en el
Recinto Ferial de Tuxtepec. Dentro de otras tradiciones, se encuentra la
celebración de las efemérides nacionales, fiestas nacionales, sociales,
religiosas propias y adoptadas. La tradición del Día de Muertos ha decaído en
la ciudad, pero es celebrado con mayor fervor en las localidades y rancherías
menores. Es costumbre de toda la cuenca del Papaloapan incluyendo a los estados
de Veracruz y de Tabasco celebrar la rama y la quema del viejo en diciembre;
donde además se hace el encendido de velas en frente de las casas el 12 y las
faroladas, estás últimas en conmemoración del aniversario de la Tragedia de
Tuxtepec, el 27 de septiembre.
CHARRERIA
ARTESANIAS
Huipiles chinantecos, blusas, faldas y camisas todos con
bonitos diseños y bordados regionales. Además se encuentran objetos decorativos
de bambú y mimbre, así como muebles de madera. Estos artículos se pueden
adquirir en el mercado central ubicado en Independencia y Benito Juárez
CULTURA
Desde del 2001, con el
objetivo de descentralizar la actividad cultural de la capital del estado, así
como promover y difundir la cultura de la región, se lleva a cabo el “Festival
del Papaloapan” en San Juan Bautista Tuxtepec y municipios de la región. Este
festival cual incluye conciertos, exposiciones pictóricas, veladas literarias,
espectáculos de teatro y danza, talleres artesanales y muestras gastronómicas a
cargo de artistas locales, nacionales y extranjeros.
RELIGIÓN
BIODIVERSIDAD
Es una región de variada
flora y exuberante vegetación, pues cuenta con amate, caoba, roble, palma,
ceiba y cedro. Es una de las regiones del Estado de Oaxaca que cuenta con una
variedad de animales como puerco espin, armadillo, jaguar, mapache, gran
variedad de aves, zorra gris, temazates, iguanas verdes y venado cola blanca.
ATRACTIVOS TURISTICOS
Dentro de la zona
del municipio, el desarrollo de esta actividad económica no se ha visto del
todo aprovechada, a pesar de las muchas bellezas naturales existentes. El
turismo se ha visto limitado a las visitas a las industrias y a los centros
comerciales.
Dentro de las
actividades promocionales se encuentran las Fiestas de Mayo, donde se lleva a
cabo la Feria de la ciudad, donde año con año tienen participación artistas de
fama nacional e internacional; siendo un espectáculo también para la difusión
de sus producciones, como lo son la exposición ganadera y cervecera.
En la ciudad se
llevan eventos de promoción para la difusión de la misma región, como son los
encuentros de versadores, de soneros, poetas y decimistas Tuxtepecanos. Además
de su Nauticopa que se lleva a cabo desde 1970 en el Río Tonto, la
administración reciente, viendo que el Rio Papaloapan está prácticamente en
extinción, trasladó el evento a la Presa Miguel de la Madrid, llevado así las
ediciones de 2004 y 2007, que contó con una visita de 8 a 10 mil personas por
día.
Las Cascadas de
Bethania, son caídas de aguas cristalinas ubicadas en la localidad de Bethania
a 24 km de la ciudad, en la carretera Tuxtepec-Palomares.Es muy bello el Muro
Boulevard con sus zonas verdes a la orilla del río.
La principal ruta
turística que posee es el antes mencionado Muro Boulevard, que con sus 5 km
bordea la parte norte de la ciudad y da una panorámica del Río Papaloapan, en
el se encuentran numerosos restaurantes, centros nocturnos, comercios, además
del Centro recreativo El Flamenco, que con desarrollo municipal, es uno de los
principales centros de esparcimiento del municipio pensado en la población
infantil.
Existen tambien
numerosas contrucciones que se conservan a pesar de la inundación del '44 y de
la industrialización que sufre Tuxtepec.
Además de que se
encuentran otros numerosos arroyos que son invadidos de turistas principalmente
locales y, de un tiempo reciente, nacionales en los calurosos meses de abril y
mayo.
La infraestructura
de sus hoteles da al muncipio la capacidad de 990 habitaciones, que van desde
posadas, hasta hoteles de 4 estrellas; para satisfacer no solo al incipiente
turismo, sino a la demanda de este servicio por la industria y el comercio.
Parques
La Ciudad de
Tuxtepec posee tres parques Municipales, los cuáles son:
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| ¿PORQUÉ NO ESTOY AHÍ? |
Parque Juárez,
principal parque del Municipio, en donde se ubica el kiosco de la ciudad, el
Palacio Municipal, la Catedral y la Cámara de Comercio.
Parque Hidalgo,
también conocido como Parque La Piragua, por ubicarse en la Colonia La Piragua,
es la más austral de los tres; posee una infraestrucutura más moderna que el
resto, al menos, hasta la culminación de los trabajos de remodelación del
Parque Juárez; en él se encuentra la Biblioteca Municipal, la Estación de
Policía Municipal, la Parroquia de Guadalupe; y ha sido sede de múltiples
eventos, como una serie de conciertos de bandas locales, artistas de nivel
nacional, como Carlos Cuevas, y exposiciones estatales, ferias de libro, etc.
Parque Carranza, es
el parque que posee la menor extensión, y por lo tanto, menor infrestrucutra.
Tiene como atractivos juegos mecánicos infantiles y se encuentra cerca la
Clínica San Juan Bautista, la clínica particular más importante de la Ciudad,
la Escuela Secundaria Técnica Nº 2 y el Jardín de Niños.
Otro parque que fue
hecho actualmente en el año 2009 es el:
Parque Lineal
Boulevard Benito Juárez,es el nuevo parque que se construyó en la zona del
Cbtis 107 a un lado del boulevard Benito Juárez. Este andador vial cuenta con
un monumento a el ex-presidente Benito Júarez García, una fuente y bancas; esto
para darle un mayor valor estético a esta arteria.
Teatros
La Ciudad posee dos
teatros de reconocida importancia; el Teatro Hidalgo y el Auditorio de la Casa
de la Cultura.
El primero,
localizándose en el centro de la Ciudad, posee una mayor historia, ya que en
sus tiempos fue sala cinematográfica, todavía se alcanzó a exhibirse películas
conocidas del cine mudo y espectáculos artísticos. Durante la década 1950 y
década de 1960 funcionó como arena de box, fue escenario de grandes peleas
entre boxeadores tuxtepecanos, veracruzanos y de otras partes del país(ahí tuvo
muchas presentaciones un boxeador tuxtepecano apodado el "negro
churrero" quien llego a ser campeón del sureste enfrentándose a oponentes
de Veracruz, Tabasco, Chiapas, Oaxaca, Campeche, logrando obtener buenas
victorias)
Entre los años 1975
hasta 1982 fue ocupado como cuartel militar. En la planta alta fue ocupada por
algún tiempo, por las oficinas del PRI y la CNOP.
En la década de 1940
hasta 1980 funcionó el cine teatro "Pardo" ubicado en la avenida
Independencia llamado "paso real" también en sus tiempos fue
protagonista de importantes eventos, (ya desaparecido).
El Auditorio de la
Casa de la Cultura, es el más grande moderno e importante del Municipio, con
una localidad de 750 personas, es sede de múltiples eventos de los más
destacados en el ámbito político, social, cultural y de espectáculo; por su
facilidad de acceso y cómoda infraestructura.
La región posee
numerosos balnearios; de los más atractivos se encuentran en otros municipios
pertenecientes al afluente del Río Valle Nacional; como lo son Zuzul, Los
Cocos, Piedra Quemada, Los Sauces, ubicados en los municipios de San José
Chiltepec y Santa María Jacatepec y Cerro Marín o Monte Flor, en Valle
Nacional; todos de gran afluencia debidos al exquisito clima tropical de la
zona, donde todavía se escucha el canto de aves exóticas, como los tucanes,
guacamayas, loros, pelícanos. Resaltan en los márgenes de las aguas cristalinas
de la zona a la sombra de sus cerros con exuberante vegetación y bajo las nubes
que cubren los bosques mesófilos de la Sierra Juárez.
El Ecoturismo es la
principal forma de esta actividad, por poseer la región numerosos arroyos,
grutas, cavernas, pantanos y lagunas de aguas sulfurosas; que brindan la
oportunidad al senderismo de montaña de bosque, paseo a caballo por la selva y
la aventura de explorar sus cavernas y zonas únicas por su enorme diversidad de
paisajes, climas y lugares.
BIBLIOGRAFÍA
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| Apuesto a que te sorprendiste con toda la información ;v |
- http://www.elementaloaxaca.com/cultura/region-papaloapan/
- Breve Historia de Oaxaca. Margarita Dalton/ Centro de Información Estadística y Documental para el Desarrollo (CIEDD)
Espero les haya servido tanto como a mí...
ResponderEliminarPSD: Amen a Martin Garrix!!!!
Me parece muy interesante toda esta información. Gracias.
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